主料:
荞麦面适量
辅料:
大蒜适量小米辣椒适量紫甘蓝适量，
胡萝卜适量
配料:
生抽适量，
白糖适量，
辣椒油适量，
花椒油适量，
香油适量，
米醋适量酸辣荞麦面的做法步骤
1.准备好荞麦面，我用的两种分别是：苦荞面，和玉米面的
2.把准备好的面放进清水里泡30分钟。
3.泡面的时间，把小米辣椒，大蒜，香葱切成末
4.锅里烧开水
5.下入泡好的荞麦面下锅煮大约8分钟左右（荞麦面很耐煮）
6.煮好的荞麦面放入凉水中冲洗下过凉。
7.过完凉水的面挑入碗里
8.调料：生抽，香醋 ，香油，花椒油，香葱，辣椒油，芥末，大蒜，在放入小米辣椒，胡萝卜丝，拌均即可
小窍门&温馨提示
喜欢的还可以加入芥末酱
荞麦营养价值高，最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，经常吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减血脂、降血压，小孩子在成长期间更是少不了荞麦。不过荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，不容易消化，每次也不应食用过多，适量最好。
TAGS：
面条 荞麦面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 藜麦大米饭
下一篇： 麻酱凉面的做法,麻酱凉面怎么做,麻酱凉面调料汁最详细配方,麻酱凉面的麻酱怎么调,麻酱凉面怎么做好吃又简单,麻酱凉面图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
